Qui sommes-nous ?

ARTISAN ASSEMBLEUR FRANÇAIS DE THÉS & INFUSIONS

GROSSISTE THÉS ET TISANES POUR LES PROFESSIONNELS

Magasin de vente de thé et épicerie fine

Au départ de l’aventure FBKT, il y a la tea-addiction bien sûr, l’amour de la gastronomie, le goût du voyage, l’ouverture sur le monde, l'envie de faire à la main… Et une bonne dose d’insolence ! Il y a aussi des épicuriens en baskets qui ne se reconnaissent pas tout à fait dans les marques qui leur sont proposées sur le marché.

C’est ainsi que naît en 2016 dans la Loire, la Fabrikathé, surnommée FBKT, marque artisanale française de thés & infusions qui crée et assemble à la main ses recettes de thé exclusives inspirées de la gastronomie française avec un esprit haut de gamme, inventif et moderne.

Notre thé est un thé pour tous : pour toi, pour lui, pour eux, pour vous, vous et puis vous là-bas aussi… A condition, bien-sûr de goûter à notre petit univers un peu décalé qui dépoussière le classique tea-time et s’affranchit de l'image parfois un peu snob, héritée de l'histoire des comptoirs coloniaux des Indes.

Nous avons souhaité créer une marque de thé haut de gamme à taille humaine et moderne, qui allie savoir-faire artisanal, créativité et exigence gustative.
Installé sur la côte Roannaise, sur les contreforts du Massif Central, notre atelier de production - l'un des seuls ateliers d'assemblage de thé en France - profite du cadre magnifique de cette région thermale et viticole.

L A F B K T E A M
Notre entreprise familiale compte 20 personnes (près de la moitié d'entre nous habitons le village ou les villages voisins) et tout le monde a sa spécialité ! Mais fournir des thés et infusions de qualité à nos clients dans les délais voulus est notre priorité : si besoin, toute l'équipe se met à la production !

FONDATEUR DE FBKT, CRÉATION DE RECETTES, FORMATION

Un sommelier du thé ! Ancien Intervenant formateur à l'Institut Paul Bocuse (2015-2019), il a énormément voyagé et est aujourd'hui expert en dégustation de thés.

ll s'est reconverti du milieu du vin (et pas pour des raisons de santé !).

ACHATS - EXPERTISE PLANTES

10 tonnes de plantes séchées, plus de 1000 références de matières premières, 24 pays d'importation... Issue d'une formation pharmaceutique, Natalya est chargée d'approvisionner l'atelier en plantes, thés d'origine, fruits, fleurs, épices, huiles essentielles... Elle maitrise parfaitement l'univers des plantes bien-être !

Elle nous materne beaucoup et ne peut pas s'empêcher de nous apporter des petits gâteaux avec le thé.

COMMERCIAL - MARKETING

Pilote du Pôle Commercial & et des projets Marketing/Com', elle gère la relation client et l'image de marque. C'est aussi notre geek maison !

Grande fan de hard-rock et de métal, elle a tout le temps un casque sur les oreilles.

ADV - LOGISTIQUE - PRÉPA

A elles deux, elles assurent la relation quotidienne avec nos clients professionnels : tandis que Chacha prépare les commandes et les nouvelles implantations ; Laurine conseille, enregistre, expédie, facture...

Laurine => Avec son 1m80 bien tassé, cette basketteuse a fait grimper en flêche la taille moyenne de l'équipe !

Chacha => D'origine thaïlandaise, notre chacha aime cuisiner et peindre. Elle a toujours le sourire !

ATELIER, ASSEMBLAGE, CRÉATION DE RECETTES

Chaque jour, à l'atelier, Ils pèsent, découpent, mélangent fraises, thés, papayes, marrons glacés, verveine, gingembre... et peuvent assembler à la main jusqu'à 80/100 kg de thés & infusions FBKT par jour ! Ils fabriquent aussi les pyramides et assemblent recettes de cacaos et d'épices !

Jean-Pierre = > 25 ans comme chef en restauration gastronomique. Formé par Chef Pierre et Chef Jean Troisgros. Globe-trotter.

Manu => Ancien militaire et trés sportif, c'est un grand fan de maté !

PLANTATION

Ingénieur agronome, Olivier pilote la Plantation et notre modèle agricole dans son ensemble : irrigation, plan des cultures, planning de récoltes.... Il faut penser à tout !

Alain, à la base spécialisé en arboriculture, travaille chaque jour dans nos parcelles pour arroser, semer, desherber, planter, récolter, sécher...

FBKT - 42155 Pouily les Nonains - Tél. : +33 428 720 090