Qui sommes-nous ?

UN ASSEMBLEUR FRANÇAIS DE THÉS & INFUSIONS

Magasin de vente de thé et épicerie fine

Au départ de l’aventure FBKT, il y a la tea-addiction bien-sûr, l’amour de la gastronomie, le goût du voyage, l’ouverture sur le monde, l'envie de faire à la main… Et une bonne dose d’insolence ! Il y a aussi des épicuriens en baskets qui ne se reconnaissent pas tout à fait dans les marques qui leur sont proposées sur le marché.

C’est ainsi que nait en 2016 dans la Loire, la Fabrikathé, surnommée FBKT, jeune marque française de thé & infusions qui propose des recettes de thé exclusives inspirées de la gastronomie française avec un esprit haut de gamme, inventif et moderne.

Notre thé est un thé pour tous : pour toi, pour lui, pour eux, pour vous, vous et puis vous là-bas aussi… A condition, bien-sûr de goûter à notre petit univers un peu décalé qui dépoussière le classique tea-time et s’affranchit de l'image parfois un peu snob, héritée de l'histoire des comptoirs coloniaux des Indes.

Nous avons souhaité créer une marque de thé haut de gamme à taille humaine et moderne, qui allie savoir-faire artisanal, créativité et exigence gustative.
Installée sur la côte Roannaise, sur les contreforts du massif central, notre atelier de production - l'un des seuls ateliers d'assemblage de thé en France - profite du cadre magnifique de cette région thermale et viticole.

L A F B K T E A M
Notre entreprise familiale compte 13 à 15 personnes selon les saisons et tout le monde a sa spécialité ! Mais fournir des thés et infusions de qualité à nos clients dans les délais voulus est notre priorité : si besoin, toute l'équipe se met à la production !

Fondateur de FBKT, Création de recettes, Formation

Sommelier du thé
Expert en dégustation thé (et en babyfoot).
Ancien Intervenant formateur Paul Bocuse 2015-2019

Reconverti du milieu du vin (et pas pour des raisons de santé !).

Sommelier du thé

Un puriste du thé !
A la tête d'une boutique de thé pendant 7 ans.

Très porté sur le zen.

Commercial & Marketing

En charge du Pôle Commercial & Marketing/Communication
S'occupe de la relation client et de l'image de marque
C'est aussi notre geek maison !

Grande fan de hard-rock et de métal, elle a tout le temps un casque sur les oreilles.

Qualité & Production

Ingénieure alimentaire, diététicienne nutritionniste.
Formée à l’Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales.

Nous cuisine des tas de bons petits plats (on adore) !

ADV - Relation client

Commercial, logistique, compta, production...
Elle traite toutes vos commandes, expéditions...
Elle est toujours de bonne humeur.

Cette basketteuse a fait grimper en flêche la taille moyenne de l'équipe !

Atelier de production & création de recettes

25 ans comme chef en restauration gastronomique.
Formé par Chef Pierre et Chef Jean Troisgros.
Ancien de chez Guy Martin à Divonne les bains, globe-trotter.

Nous oblige à dire "Chef, oui chef !"

Achats, Sourcing & R&D

Pharmacienne, ex- manager dans une société de distribution de produits médicaux.
Experte en plantes bien-être.

Ne peut pas s'empêcher de nous apporter des petits gâteaux avec le thé. (Résultat => tout le monde grossit !)

Relation Client CHR - Formation

20 ans de carrière chez Troisgros.
Expert en vin, cuisine et en accord mets & thés.
A travaillé dans les plus grands palaces à Venise, Londres, Cannes...

Ne peut pas s'empêcher de ré-aligner chaque tasse, chaque boite... Et même les verres quand on va au resto !

FBKT - 42155 Pouily les Nonains - Tél. : +33 428 720 090